Festival de Gastronomia e Cultura da Roça de Gonçalves (MG)

Banner da primeira edição do Festival de Gastronomia e Cultura da Roça de Gonçalves MG - Foto: Amandina Morbeck.

Banner da primeira edição do festival de gastronomia – Foto: Amandina Morbeck.

A 1ª edição do Festival de Gastronomia e Cultura da Roça de Gonçalves (MG) aconteceu em 2010, numa ação conjunta do COMTUR e empreendimentos participantes. Ele ocorreu de forma tímida, com a intenção de resgatar e valorizar a culinária de raiz, preservada pela população local, em harmonia com as nuances da gastronomia trazidas por novos moradores que abriram restaurantes, bares, botecos e outros estabelecimentos da área no município.

O evento foi muito bem aceito, atraindo visitantes e mobilizando moradores para essa novidade turística. A receita deu certo e, com o passar dos anos, foi se firmando e hoje faz parte do calendário oficial de eventos da cidade. Pessoas que participaram de edições anteriores, agora esperam pela divulgação das novas datas e organizam-se para comparecer e aproveitar ao máximo os dias para experimentar as novidades oferecidas nos diferentes estandes, bem como a programação cultural.

Divulgação do Festival de Gastronomia e Cultura da Roça de Gonçalves MG em 2016 - Arte: Roberto Torrubia.

Divulgação do festival em 2016 – Arte: Roberto Torrubia.

Em 2016, com a parceria da prefeitura municipal, o evento foi realizado pela Gonçalvestur e contou com 23 participantes locais (veja todos aqui) que também esperam pelo evento, quando têm a oportunidade de partilhar com mais pessoas seu saber gastronômico num espaço festivo onde todos se divertem. Além dos comes e bebes, atividades culturais, palestras, oficinas, visitas a produtores rurais e shows de música complementam a programação. O evento acontece nas instalações do Clube Recreativo, no centro da cidade.

Biscoito caipira, trazido pelas quituteiras Dona Dita e Cida para o festival - Foto: Amandina Morbeck.

Biscoito caipira, servido pelas quituteiras Dona Dita e Cida durante o festival em 2016 – Foto: Amandina Morbeck.

Para este ano, a 6ª edição já está em preparação (veja detalhes aqui) e espera receber mais que as 10 mil pessoas que compareceram em 2016.

E que a cada ano mais parceiros se juntem aos realizadores do evento para torná-lo mais forte e mais significativo para a população e para os visitantes que escolhem Gonçalves como seu destino turístico.

Patrocinadores da 5ª edição:

Apoiador educacional da 5ª edição:

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